Од белградските ресторани до малите кафеани во Врање – „куверот“ стана неизбежен дел од сметката. Угостителите велат дека е традиција, гостите – дека е манипулација.

Стар француски збор со ново значење

Сè почесто, на фискалните сметки од ресторани низ Србија, гостите забележуваат ставка означена како „кувер“. Зборот потекнува од францускиот „le couvert“ – што значи прибор, чинија или поставена маса – но во српската угостителска пракса добил поинакво значење: дополнителен надоместок за користење на приборот, лебот, салветите или мини предјадењето што се послужува пред оброкот.

Најчесто, куверот изнесува од 100 до 500 динари по лице, зависно од објектот. Иако станува збор за симболична сума, многу гости реагираат дека не биле однапред информирани дека ќе ја платат.

Без законска обврска, но со јасно правило

Во законите на Република Србија не постои пропис што го дефинира куверот како задолжителен дел од услугата. Тој е оставен на дискреција на угостителите.

Читајте на Женски магазин.