Британија се соочува со потенцијален нов недостиг поради недостиг на работници.

По горивото, кое поради недостиг на возачи немаше кој да го превезе до бензинската пумпа, сега во неволја се и производителите и продавачите на месо, но и купувачите, бидејќи на таа земја и недостигаат повеќе од 10.000 обучени месари, па труповите на заклани свињи и добитокот се испраќа во Ирска на преработка како и во Холандија.

Фармерите во Британија се соочуваат со големи проблеми, бидејќи повеќе не можат да ги хранат животните кои одамна требало да завршат во кланица, вели Зои Дејвис, шеф на Националната асоцијација за свињарство во Велика Британија, пренесува Гардијан.

- Ние сме во предворје на пеколот. Некои кланици го одложија приемот на свињи до средината на декември, а сега не се ни сигурни дека тоа ќе биде до Божиќ, велат од таму.

Преработувачите на месо во Британија не можат да најдат доволно квалификувани месарници, па месото наменето за британскиот пазар прво се испраќа на преработка во земјите од ЕУ, а потоа се враќа во британските продавници. Преработувачите на говедско месо го испраќаат во Ирска на преработка и пакување, вели Ник Ален, шеф на Здружението за преработка на месо во Британија. Кланиците кои се занимаваат со свинско месо го испраќаат и во Холандија на преработка.

Проблемите настанаа поради Брегзит, исто како и кај возачите на камиони, бидејќи работниците од другите земји на ЕУ кои ги извршуваа тие работи сега мора да имаат виза.

Иако британската влада ги вклучи месарниците во мерките кои даваат стимулации за нивно добивање, тоа е од мала помош. Околу 800 месарници ќе добијат сезонски визи за шест месеци, а меѓу 10.000 и 12.000 недостасуваат. Дури и оние кои добиле сезонски визи нема да пристигнат пред средината на ноември, вели Ален и додава дека се потребни околу 18 месеци за да се обучи квалификуван месар.

Поради намалениот капацитет во кланиците и фабриките за преработка на месо, фармерите досега убиле околу 10.000 здрави свињи кои веќе не можат да се хранат и за кои веќе немаат простор за да не го загрозат нивното производство, но кои веќе не можат да влезат во кланицата поради прекумерна тежина. , покажуваат податоците од Националната асоцијација за одгледување свињи.

Проблеми ќе имаат и продавниците за месо. Бидејќи се обработува во земјите на ЕУ, веќе нема да може да се третира како домашно, туку како увозно. Дополнителните трошоци по камион месо ќе бидат околу 1.500 фунти, вклучувајќи ги транспортните и царинските трошоци. Доколку проблемот не се реши до јули 2022 година, кога е одложена регулативата за Брегзит за контрола на месото од ЕУ, британското месо ќе мора да ја помине таа процедура за да стигне до британските продавници.

rs.sputniknews.com